Food Journey : Bacang Panas Braga

Awalnya, niat blog ini hanya untuk mendokumentasikan makanan tradisional Indonesia. Tetapi, bacang panas dengan isi yang meleleh ini terlalu sayang untuk dilewatkan. Semakin nikmat sambil menikmati pemandangan sore di Bandung. Menikmati bacang panas dengan latar belakang langit yang memerah, maka nikmat Tuhan mana yang kau dustai? Siapa sih yang tidak pernah makan bacang? Bacang mudah … Continue reading Food Journey : Bacang Panas Braga

INDONESIAN FOOD FUN FACT #2 : Bacang, Kwecang and Caicang

Before we started, I’ll be honest to you. Bak chang is not Indonesian dishes. It actually traditional Chinese food. BUT in my deffence, i haven’t know about that until i decided to post it in my blog 😛   So, Bacang (or Bak chang), Kwecang (or Kicang, Kucang) and Caicang (or Chai Chang) all looks … Continue reading INDONESIAN FOOD FUN FACT #2 : Bacang, Kwecang and Caicang