Mie Titi, Mie Kering Kuah Seafood khas Sulawesi

Mie Titi, atau yang biasa disebut juga mie kering mirip banget dengan I Fu Mie. Mie yang digunakan merupakan mie kuning yang lantas di goreng dengan minyak panas sampai garing. Nah mie yang garing ini kemudian disiram dengan kuah kental berisi seafood dan sayur yang mirip dengan capcay hingga mienya sedikit lunak. Perbedaan mie titi … Continue reading Mie Titi, Mie Kering Kuah Seafood khas Sulawesi